Rezept: Porridge als Powerfood zum Abnehmen und einen guten Start in den Tag

Manche lieben Griesbrei oder Milchreis als Zwischenmahlzeit oder auch zum Mittag- oder Abendessen. Ich mag sie ehrlich gesagt nicht so gerne, besonders nicht die fertigen Griesbreie von Landliebe oder der Fertigmilchreis mit Fruchtkonzentratmansche von Müller.
Nein, in Sachen Frühstück stelle ich mich meist selbst an den Herd, weil es so kinderleicht ist.

Man nehme:

• 40 Gramm Haferflocken (ich nehme Vollkornhaferflocken)
• 250 ml Milch (ich nehme Sojamilch - nach vielen Versuchen schmeckt mir die Light-Sojamilch von Alprosoya am besten)
• Obst eurer Wahl
• evtl. Zimt und etwas Agavendicksaft/Ahornsirup (für Nicht-Veganer Honig)

1. Haferflocken und Milch in einen Topf geben und unter ständigen Rühren aufkochen lassen. Bleibt am besten immer am Topf, denn das Ganze kann leicht anbrennen.
2. Nach dem Aufkochen auf ein Drittel der Hitze stellen und noch so weiter köcheln und umrühren, bis das Ganze eine breiige Konsistenz hat.
3. Entweder frische Früchte zu dem Brei servieren ODER eine Banane kurz mit etwas Agavendicksaft in einer beschichteten Pfanne anbraten.

Das Ganze hat selbst mit 200 Gramm Banane nur ca. 400 kcal, macht richtig und nachhaltig satt und gibt genug Energie, damit man bis zum Mittagessen kein Hunger mehr bekommt. Und nach Frühsport, an dem ich mich derzeit versuche, schmeckt es erst recht!

Falls ihr es nachkocht, sagt mir Bescheid, wie es euch gefallen hat.

Sids Plan!

Hallo, ihr Lieben!

Ich bin`s mal wieder, eure Sid! Zwischen zwei Besichtigern der Wohnung versuche ich euch mal kurz und knapp zu beschreiben ,wie ich mir das so gedacht habe mit Beharrlichkeit statt Hungerdiät!

Also erst einmal vorweg: Von diesen ganzen Sachen wie Tabletten nehmen, irgendwelche Pulver und was es da so auf dem Markt gibt, damit man möglichst schnell und bequem seine überflüssigen Kilos los wird, davon halte ich nichts! Da finde ich Weight Watchers schon besser, weil man alles in einem begrenzten Maße essen darf - man hat halt seine bestimmte Punktzahl am Tag zur Verfügung ... aber ihr wisst js sicher, wie Weight Watchers funktioniert oder habt davon schon ansatzweise gehört, oder?!

Ich habe schonmal vor einer längeren Zeit 3Kilo abgenommen, indem ich regelmäßig dreimal die Woche ins Fittnesstudio gegangen bin und dort Krafttraining mit Ausdauertraining kombiniert habe! Ich habe dazu zusätzlich noch Kalorien gezählt: Ich habe immer so ca. 1500 Kalorien als Minimum gehabt aber nicht mehr als 2000 Kalorien - also wenn es dann mal 1560 Kalorien oder 1750 Kalorien am Abend waren, war das nicht weiter schlimm für mich! Das beste an solchen Methoden istm dass ihr auf nichts verzichten müsst und das ist meiner Meinung nach das Wichtigste!

Weil wenn ihr euch sagt ja ich darf jetzt dies, dies und dieses nicht essen, dann bekommt ihr entweder Mangelerscheinungen oder einen Fressanfall und sagt euch dann: "Nö, keinen Bock mehr! Ich mach irgendwann anders weiter!" Es ist also keine DIÄT, sondern eher ein bewussteres Essen, was euch zum Ziel führt. Klar kann man sich auch mal einen Döner, einen Hamburger oder Schokolade gönnen, aber eher in Maßen halt! Obst kann man z. B. bei Weight Watchers essen, also soviel man möchte!

(Anmerkung von Hana: Nur Bananen und Avocados sollte man laut WW in Maßen essen, aber ich glaube, dass keiner von euch mehr als 2 Bananen pro Tag isst, oder? Ich kenne auch viele, die sich Bananen verbieten und finde das ätzend, weil ich ja gerne Bananen brate oder in meinen Joghurt mische, weil fertiger Joghurt wie Froop echt ekelig ist, wenn man weiß, wie das Obst dort hergestellt wird. Zurück zum Thema: Mehr als 2 oder 3 Bananen am Tag sollte es auch nicht sein, aber morgens Bananen zu essen hat für mich persönlich gute Auswirkungen dann auf den restlichen Tag, weil Bananen lange satt halten.)

Ich möchte halt wieder bewusster essen und nicht einfach abends um 9 noch dick Schnitzel mit Pommes verspeisen. Klar gibt es Situationen bei mir, wo es einfach nicht anders geht als so spät zu essen! Wenn ich z. B. bis 20 Uhr arbeite, dann habe ich zwar mein Pausenbrot dabei - nur das wurde dann schon ... sagen wir mal so gegen 17 Uhr vertilgt, also brauch ich, wenn ich um 22Uhr zuhause bin, etwas zu essen, aber eher etwas Leichtes, was nicht so schwer  im Magen liegt!

Zum Thema Sport: 
Wenn ich könnte, wie ich wollte, würde ich 7 Tage die Woche gehen, aber da mein Fittnesstudio sonntags zu hat und ich oft blöde Schichten arbeiten muss  wie 14 Uhr anfangen 20 Uhr Schluss haben +  je 2 Stunden Zugfahrt hin und zurück, hetze ich vorher sicher nicht noch in das Fittnesstudio!

Deshalb werde ich so oft wie möglich gehen!

Ich hoffe, das gibt euch so eine kleinen Eindruck zu dem Thema Diätdinge!?
Und kennt ihr das auch, dass auch Schule, Uni und Arbeit mehr oder weniger an regelmäßigen Sport hindern?

Bis bald,
eure Sid

Auf seinen Hunger hören

Guten Abend, ihr Hübschen!!

Parallel zum Sport bin ich zu faul zum Kalorienzählen, ehrlich.
Ich meine, ich will regelmäßig Sport machen und habe für Uni zu tun und nebenbei auch Hobbies - da reichen keine 1000 kcal am Tag und mittags brauch ich auch mal Nudeln, Kartoffeln oder Reis. Abends esse ich meist eiweißreich statt Kohlenhydrate, aber wenn dann doch eine Scheibe Brot auf den Teller kommt - whatever?

Wenn ich mich 3x am Tag an gesunden Sachen satt und nicht übermäßig oder zwischendurch esse, dann ist das sinnvoller als den ganzen Tag nur Salatblätter zu kauen und abends 3 Tafeln Schokolade oder eine Tüte Chips zu verdrücken. Genauso wenig sinnvoll ist es, dass Abendessen einfach auszulassen und zu glauben, man nimmt dadurch ab, wenn man morgens 4 Brötchen und Mittags ein XXL-Schnitzel mit Pommes hatte.

In der derzeitigen Jolie ist eine "Diät" abgedruckt, die Genießerdiät. Und auf einen der Tipps höre ich ganz besonders: Hör auf deinen Hunger! Warum um 12 Uhr mittags essen, wenn der Magen noch voll vom Frühstück ist? Warum zu Abend großartig kochen, wenn man noch satt vom Mittagessen ist?

Natürlich wrde ich so nicht innerhalb von 3 Wochen aussehen wie Megan Fox, aber muss das auch sein? Ich nehme - wie schon öfters erwähnt - lieber langsam ab und diäte nicht, sondern sportel lieber! Lieber regelmäßig einige Monate Sport treiben, abwarten und Tee trinken statt zu glauben, dass Ernährung allein Wunder bewirkt, denn allein meine Ernährun umstellen klappt persönlich zumindest nicht bei mir - ich brauche viel Bewegung und will ja eh zusätzlich Muskeln an Beinen und Armen antrainieren, was halt seine 6 Monate dauert.

Alles Liebe und einen schönen Abend wünsche ich euch,
Hana

(Unfassbar, dass ich das alles mit dem Handy getippt habe, oder? XD Ich hoffe, es sind nicht allzu viele Tippfehler drinn!)

PS: Ich habe eine Email bekommen, die sehr süß war, weil sich die Person nicht getraut hat, mir einen Kommentar zu schreiben. Sie fragte, warum ich nicht an Po und Bauch abnehmen möchte bzw. dort Muskeln bekomme. Ich trainiere einigermaßen gleichmäßig alle Partien meines Körpers und bei vielen Übungen für Arme und Beine werden Bauch und vor allen Dingen Po (bei fast jeder Übung) mittrainiert. Wenn ich mir einen neuen Trainingsplan machen lasse, werde ich wohl auch eine Extraübung für die beiden haben wollen. Aber ich probiere auch einfach mal gerne neue Geräte aus und behalte sie dann in meinem Sportprogramm drinnen.

Da ich aber derzeit am Anfang meines Krafttrainings stehe, will ich erst meine Pflichtübungen machen und wenn ich dann noch Zeit und Kraft habe, ist Zeit zum ausprobieren. So hab ich z. B. das Rudergerät und das Metronom liebgewonnen.

Täglich auf die Waage steigen!?

Hi, ihr Hübschen!

Als ich mit 16 eine Zeit lang eine Krankheit nach der anderen bekam, stellte ich nach einem Bluttest meine Ernährung um, weil ich Mangelerscheinungen hatte, aber ja schon längere Zeit Vegetarierin war.
Die Ernährungumstellung wollte ich zum Abnehmen nutzen.

Ich fragte also meinen Hausarzt, was ich tun solle, 
irgendwelche Tabletten, 
Pulver, 
exzessiv Sport machen?

Er lachte nur und meinte:
"Haben Sie Spaß am Leben,
genießen Sie jede Mahlzeit,
naschen Sie statt Schokolade Bananen,
gehen Sie mit Freunden tanzen und schwimmen,
haben Sie Spaß an Bewegung und machen sie die Art Sport, die ihnen Freude bereitet
UND DAS WICHTIGSTE: Gehen sie höchstens einmal im Monat auf die Waage."

Auf diesen Rat höre ich bis heute, weil es oft nichts bringt, wöchentlich oder sogar täglich auf die Waage zu steigen. Denn unser Körper hat ja z. B. einmal im Monat Wasseransammlungen, die dann wieder verschwinden. Wenn man sich jeden Tag wiegen würde, würde man natürlich erschrocken sein, plötzlich von einem Tag auf den anderen so viel mehr zu wiegen.

Einmal im Monat reicht vollkommen aus.


Allgemein habe ich das Gefühl, dass alles in Sachen Abnehmen ganz hurtig gehen soll.
Ich persönlich finde es allerdings ungesund, seine Ernährung extrem stark einzuschränken, so dass man keine Energie mehr für Sport oder Uni hat. Ich meine, was bringt es dir, 5 Kilo in 8 Wochen oder weniger Zeit zu verlieren, wenn du zu nichts zu gebrauchen bist, nicht einmal Kraft für Sport hast und somit dein Bindegewebe auch unter dem Gewichtsverlust leidet?

Jetzt fragt ihr euch sicher: Wie will Hana dann abnehmen?
Ganz einfach: Supersuperlangsam und durch ausgewogene Ernährung und Sport! Ausgewogen heißt, dass ich auch mal einen Keks oder Kakao zu mir nehmen darf und Sport heißt für mich, wirklich mindestens 4x in der Woche Ausdauersport zu machen und nach Möglichkeit auch 1-2x Krafttraining, um Muskeln aufzubauen. 

Mein Gradmesser fürs Abnehmen: Die Lieblingsjeans! Natürlich ohne Stretch sollte sie sein. 
Zwickt sie, sollte man wenig auf Knabbereien und Süßes verzichten und sie durch Obst und Gemüse ersetzen.
Sitzt sie gut und ihr habt auch euer Wunschgewicht, könnt ihr je nachdem, wie sie sitzt, feststellen, ob ihr zu viel oder zu wenig für eure Figur tut.
Wollt ihr eine Größe abnehmen, merkt ihr mit der Zeit langsam, wie sie anfängt, zu schlabbern und wenn diese dann hoffnungslos zu groß geworden ist, kann man sich eine neue kaufen und die andere stolz im Schrank als Andenken an alte Zeiten aufbewahren.
Wer braucht da noch so etwas Unnötiges wie eine Waage? 

Alles Liebe,
Hana  

Beharrlichkeit statt Pulverdiät: Hanas erste Woche

Guten Abend, ihr Lieben!

Hier der erste Blogeintrag zu Sids und meinem Sportprojekt!! =)

Vorab: 
In diesen beiden Wochen müsste es sporttechnisch gut klappen, da ich sowohl Dienstagvormittag als auch Donnerstagnachmittag Zeit für ausgiebiges Krafttraining habe und an den Wochenenden in Göttingen bleibe und dort zusätzlich auf den Crosstrainer - mein Lieblingsgerät - kann. Da meine Kopfhörer kaputt sind, habe ich mir welche von meinem Vater für den Sport geborgt. Allgemein versuche ich - sofern mein Blockseminar am Wochenende es zulässt - wirklich jeden Tag 30 Minuten Ausdauertraining auf Trimmrad oder Crosstrainer zu machen. Je nachdem, wie die Zeit es zulässt, mache ich dann 2-3x die Woche zusätzlich mein kleines, süßes Krafttraining zum Wiederreinkommen.

Montag, 10.01.: 
Morgens um 8:00 gehe ich erst einmal zu Lidl, kaufe einen heißersehnten Stabmixer und gehe dann in Sportkleidung und mit Wasser und Sportschuhen im Gepäck zum Fitnesscenter, um dort 30 Minuten Crosstrainer zu schaukeln. ich hatte erst gar nicht gemerkt, das ich anfangs auf Stufe 3 war ... hätte ich Stufe 2 und dann nach 15 Minuten 1 gemacht, hätte ich sicher 45 Minuten durchgehalten, aber mit 30 Minuten und 250 verbrannten Kalorien bin ich auch zufrieden. Es geht ja darum, noch genug Kraft zu haben, den Tag nach dem Frühsport zu überstehen. Danach gehts nach Hause, ab unter die Dusche, ein wenig für die Uni getan, Uni und den Abend verbringe ich in der Bibliothek mit Kopieren.


Dienstag, 11.01.:
Nachdem ich bis 14 Uhr in meine Bücher vertieft war, reicht es leider nur für 30 Minuten Crosstrainer. Da ich dienstags von 16-22 Uhr Uni habe, gönne ich mir einen Nachmittagssnack - Banane und ein Glas Kakao. Leider muss ich später feststellen, dass meine 16-Uhr-Veranstaltung ausgefallen ist. Mist, ich hätte noch Krafttraining machen können.

Mittwoch, 12.01.:
Es graut mir vor Mittwoch, aber da ich keine Lust habe, am Samstag, wenn ich nur 3 Stunden während den Öffnungzeiten Freizeit habe, extra vom Campus bis zum Fitnesscenter zu latschen, danach nach Hause zu gehen und zu duschen, schleppe ich mich gegen 19 Uhr nach meinen Einkäufen (Unter anderem Eier, Champignons und Quark, alles yummi yummi) und einem Salat zum Abendbrot (Tomate, Paprika, Radieschen, Gurke und gewürfelter Feta) zum Sport, wo es ab 18 Uhr immer extrem voll ist.
Ich bekomme keinen Platz ... na und? Tee kaufen, hinsetzen, abwarten und Tee trinken. Bei dem Nieselregen ist das eh gut. Irgendwann erspähe ich einen Crosstrainer Platz, powere 20 Minuten auf Stufe 2, gehe dann 10 Minuten aufs Rad und dann nochmal zum Nachrichten gucken (die Kopfhörersteckplätze sind nu bei den Crosstrainern angebracht) 10 Minuten locker auf Stufe 1.

Donnerstag, 13.01.:
Donnerstag, das erste Mal Krafttraining und das am Nachmittag, weil ich vormittags Uni hatte und dann ein nap taken musste. Nein, es war kein Nickerchen, es war nur ein nap.
Krafttraining - das sind bei mir nach 15 Minuten Crosstrainer und dann "nur" 6 Übungen, 2 Sätze a 20 Wiederholungen zum Anfang. Eine Übung für die unteren Rückmuskeln, eine für die oberen Rückenmuskeln, eine für die Brustmuskeln, dann Beinmuskeln und zu guter Letzt nochmal Rücken und Bauch.
Da die Bauchcrunches total lange besetzt waren, habe ich das Pendel für mich entdeckt, damit kann man seine Beine super trainieren. Ja, das Fitnesscenter ist für mich ein Spielplatz ohne Sandkasten - dafür gibt es eine alternative Trainingsecke für Übungen mit Bällen, auf Sportmatten etc. Danach noch zum Abrunden 45 Minuten auf dem Rad, Zufallsintervallprogramm am niegelnagelneuen Gerät, noch einem Spielzeug. Geschafft, zufrieden, heile Welt. Zum Mittagessen gab es übrigens gebratene Honigbananen mit Zimt, 2 Stück an der Zahl. Das gibt vor dem Sport Energie und bringt mich nicht in Versuchung, umbedingt zum nächsten Laden zu latschen und Schokolade zu kaufen.
Und abends kam dann meine Geheimwaffe neben Gurkensalat zum Abendessen zum Einsatz. Ich zähle keine kalorien, ich finde das dämlich. Aber ich esse mittags immer ordentlich, frühstücke auch immer zumindest etwas Obst, meist mit Joghurt oder Quark vermengt und abends greife ich dann entweder zu eiweißreichen oder kalorien- und kohlenhydratarmen Sachen wie Quark, Joghurt, Eier, Milch, Tofu, Gemüse, auch durchaus mal Obst, Pilze, Kidneybohnen etc.
Und mein Lieblingsessen ist derzeit ein Omlette aus 2 Eiern und 250 Gramm Champignons mit frischer Petersilie garniert.

Freitag, 14.01.:
Freitag is my frei tag. Ja, ich weiß, dass das schlimmes, böses Denglisch ist, das ist mit Absicht so. ;) Tatsächlich habe ich keine Veranstaltungen am Freitag, dafür aber beginnt mein Blogseminar abends. Daher stehe ich wieder rechtzeitig auf, frühstücke Mandarinenquark - natürlich selbstgemixt - und gehe gegen 8 Uhr zum Fitnesscenter. Heute nur Ausdauer, denn schließlich soll man nur 2-3x die Woche Krafttraining machen und nie 2 Tage hintereinander.


Samstag, 15.01.:
Heute kein Sport, ich habe von 10-22 Uhr Uni und wenn ich zuhause ankomme, hat das Fitnesscenter nicht mehr auf. Das Essen war an diesem Tag etwas kalorienreicher als sonst, aber ich denke, sonlange man es nicht übertreibt, kann man auch mal samstags mensen und abends mal einen Mc Veggie essen. Mehr zu meinem "Ersatzsport" beim 16.01.

Sonntag, 16.01.:
Da ich mündlich geprüft werde und noch in zwei Bibliotheken muss,  schaffe ich es leider nicht vor 18 Uhr Mittag zu essen (Omelette mit frischen Kräutern, also schon eiweißreich, weil es so spät ist). Und da mein Fitnesscenter auch bald zumacht, lohnt sich Training nicht mehr, weil sich die Arbeit dank vollem Wochenende stapelt. Dafür gehts aber morgen in aller Frühe wieder zum Ausdauertraining und Ersatzsport hatte ich ja auch, da mein Blockseminar sehr praktisch war und ich mich im Prinzip den ganzen Samstag und halben Sonntag nur bewegt habe. Und Bewegung jeglicher Art statt vor dem (in meiner Wohnung nicht vorhandenen) Fernseher zu sitzen ist die Hauptsache, oder?

Ein kleiner Ausblick:
Die nächste Woche kann ich jeden Tag Sport machen - darüber freue ich mich und werde mal sehen, ob ich es jeden Tag zum Sport schaffe. Die Woche darauf wieder 6x, weil ich Samstag keine Zeit habe.

Mein nächster Bericht kommt am 30.01.!

Wollt ihr zwischendurch einige meiner Lieblingsrezepte, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind?

Alles Liebe,
Hana

Beharrlichkeit statt Pulverdiät

Hallo, ihr Süßen!

Sid und ich wollen mehr Sport machen und halten nichts von Pulverdiäten, sondern ernhähren uns einfach von vorne gesünder und bewusster. =)



Nun ist die Frage:
Nerven wir euch damit allzu sehr, wenn jeden Sonntag ein Blogbeitrag zu unserem vergangenen Sportgemache kommt (eine Woche Sid, eine Woche ich im Wechsel, also das das Sporttagebuch de vergangenen 2 Wochen, natürlich knapp erzählt) und soll das auf einen Extra-Blog oder ist es okay, wenn sonntags immer ein Beitrag zu diesem Projekt kommt?

Alles Liebe,
Hana

Der innere Schweinehund

Hallo, ihr Lieben!

Eine kleine Pause zwischen zwei Veranstaltungen ... ich wollte nur kurz was von mir hören lassen.
Per Twitter oder auch so fragen mich immer wieder Leute, wie es schaffe, alle 2-3 Tage regelmäßig Sport zu machen.
Öhm ... im Dezember war es nicht so, da hatte ich ein wenig Angst, mir auf dem 15-20 minütigen Weg was zu brechen. ^^"
Aber jetzt ist Eis und Schnee weg und ehrlich: Es macht Spaß, morgens früh aufzustehen und einen kleinen Spaziergang durch die frische Morgenluft zu machen, dann 30 Minuten Fernsehen mit Ton sehen zu können (dank Kopfhörern), während man am Crosstrainer strampelt und dann nach dem Sport wieder einen kleinen Spaziergang zur Entspannung zu machen, zu Duschen, sich die Haare zu föhnen und gut gelaunt zur Uni zu gehen ist doch auch nicht schlecht. ^^

Dementsprechend finde ich es gar nicht schlimm, ein wenig Rumzustampeln ... sonst kann ich ja kein fernsehen mangels Fernseher. ;)

Alles Liebe und einen schönen Tag wünsche ich euch,
Hana